Igår lyckades jag äntligen pricka in ett program av Trädgårdsapoteket på SVT2 och jag måste verkligen rekommendera detta. James Wong är så grymt inspirerande att man har lust att dra igång världens hemmakok på en gång. Kolla på svt.se för tider och kanaler programmet sänds på.
Med penna och papper satt jag bänkad framför tvn och försökte notera hans recept på munskölj, ansiktsmask, läkande och kylande aloe vera-mix samt insektsmedel. Jag sökte sen runt på nätet efter recepten, men det var inte lika lätt att få tag på dem som jag trodde. Detta var i alla fall vad jag lyckades snappa upp med lite hjälp från maken:
[Bildkälla]
Munvatten med grönt te
Detta munskölj ska verka antibakteriellt, ge fräsch andedräkt och stärka tänderna med hjälp av flour från teet. Jag hade faktiskt ingen aning om att te innehåller flour. Man lär sig alltid något nytt. Så här gör man:
Lägg 5 msk torkat grönt te i en glasburk tillsammans med två hyvlade lakritsrötter. Lakritsrötterna är för den naturliga sötmans skull. Vet inte riktigt vad han hyvlade rötterna med, men att tälja med en vassare kniv går nog också bra. Slå över 2 dl vodka, stäng locket och ställ mörkt och svalt. Tror det skulle stå så ett par veckor.
Efter tiden gått silar man tinkturen i typ saftduk och blandar den med 2 dl nykokt grönt te, 8 droppar eterisk citronolja och 1 msk glycerin för att sköljet lättare ska fördelas i munnen. Klart att använda och borde hålla sig ett tag med tanke på mängden alkohol.
[Bildkälla]
Lermask med olivblad
Den här verkade härlig, rik på antioxidanter från olivbladen och med lera som drar ur orenheter. Konsistensen såg dessutom väldigt krämig och fin ut.
Hacka 2,5 dl färska olivblad. Koka upp 5 dl vatten och lägg i bladen, låt småputtra i 10 min. Sila bort bladen och låt vätskan reducera på spisen i ytterligare 10 min. Blanda sedan med 4 msk lerpulver och 15 droppar eterisk citronolja och fyll en burk med blandningen. Använd 1 – 2 ggr/v. Håller sig 6 månader i kylskåp.
Tror jag får skaffa mig ett olivträd, de är både fina och så kan jag ju göra mig en härlig lermask av bladen från min alldeles egna växt. Bättre kan det inte bli.
[Bildkälla]
Läkande och kylande aloe vera-mix
Aloe vera finns i flera olika sorter, men det är Aloe Vera Barbadensis Miller man brukar använda i hudvård. De kan bli väldigt stora och det är just ett stort ”blad” som är huvudingrediensen.
Skär ut filén ur bladet, det vill säga det geléaktiga innanmätet. Tärna och kör det i mixern tillsammans med kronblad från 4 st ringblommor. Fördela blandningen i iskubsformer och droppa i lite lavendelolja i varje kub. Förvara i frysen och stryk på huden vid behov t.ex. vid sår, insektsbett och solsveda. Verkar antiinflammatoriskt, läkande och lugnande, och så klart kylande.
Jag har alltid aloe vera gel hemma. Den är oumbärlig på sår, brännskador, finnar m.m. Hittills har jag dock inte fått för mig att göra någon egen variant.
[Bildkälla]
Insektsmedel med citrongräs
Stjälkar av citrongräs hittar man i de flesta livsmedelsbutikerna. Om man inte använder dem direkt går det bra att ställa dem i ett glas vatten så de bildar rötter. Sedan kan man plantera dem i en kruka. Om man liksom krossar själva stjälkarna så de blir strimlade, så går det alldeles utmärkt att gnida på huden direkt för att hålla insekterna borta.
Till insektsmedlet hackade han 10 stjälkar och mixade dessa tillsammans med 4 tsk kryddnejlika och 4 dl solrosolja. Värm i en glasskål med lock som läggs i vattenbad. Minns inte hur länge han hade det i kastrullen, men tror bara oljeblandningen skulle värmas upp. Sila i tygduk och häll på flaskor. Medlet håller sig i upp till ett år om det förvaras mörkt och svalt.
Något han noga poängterade var att man måste vara uppmärksam så man inte är allergisk på något vis och det gällde alla produkterna. Och så är det ju alltid, vet man att man är särskilt känslig kan man med fördel göra ett litet test t.ex. i armvecket innan man smetar på i ansiktet eller resten av kroppen.